Kolagen je vrsta beljakovine, ki se nahaja tudi v našem telesu. Pomembno pa je poudariti, da ne gre za povsem navadno vrsto beljakovine – je namreč kot neka vrsta lepila, ki naše telo učinkovito drži skupaj. Zanj je značilno, da…
Kaj sploh je kolagen in kako deluje v našem telesu